충남 서천 "진미식당" 콩국수

봄이나 가을 1년에 한 번은 꼭 가는 여행지가 있다.

바로 충남 서천이다.

서천에 머가 있어서 여행을 가냐고 의아해하는 사람도 있을 것이다.

난 동죽 잡으러 간다. 정말 많이 많이 잡으러 간다. 잡으려는 아니고 캐러 간다가 맞지만

너무너무 많아서 그냥 손으로 막 잡다 보니 잡으러 간다라고 표현하게 된다. ㅋ

지금 동죽얘기를 할려고 글을 쓰는 건 아니지만, 서천을 가족 여행지로 택하는 이유는 그렇단 얘기다.

서천 동죽 캐는 이야기는 나중에 시간이 되면 작성해야겠다.

서천에 가면 꼭 가야하는 맛집 2곳이 있는데, 그중 1곳을 오늘 소개합니다.

대한민국 1등 콩국수 '진미식당'

오래전이지만 처음 방문시에는 웨이팅 없이 언제나 편하게 들렸던 곳이지만

현재는 웨이팅이라는 나에게는 '금' 같은 시간을 빼앗는 무서운 존재가 있다.

그래도 그래도 '금' 같은 시간을 빼앗기면서까지도 꼭 먹어봐야 할 집이 "진미식당" 이란 곳이다.

콩국수 전문점이고, 나도 콩국수와 만두만 먹어보았기에 다른 메뉴인 막국수도 있지만 잘 모른다. 오로지 콩국수다.

메뉴는 아래 와 같다.

보통 콩국수를 파는 식당은 대부분 여름에 계절한정 메뉴로 판매를 하는데 "진미식당"은 365일 먹을 수 있다.

콩국수가 호불호가 좀 있는편이지만 안 먹어 본사람은 없을 것이다.

"진미식당"에 콩국수를 표현하자면, 고소함의 끝판왕 / 담백함은 대체불가 / 쫄깃면의 왕자

그냥 대한민국 콩국수 1등이다. 만두도 맛있지만 콩국수가 넘사벽이다.

막내가 콩국수를 안 좋아하는데 콧등 치며 먹는다. ㅎㅎ

지나시는 길 근처라면 꼭 시간 내서 드셔보시길 추천한다.

충남 서천군 판교면 종판로 885 진미식당

010-3494-8479