SNS에서 가장 인기 있는 요리: 밥솥 요리, 밥솥 레시피

요즘에는 간단히 해 먹을 수 있는 요리가 인기이다. 최근 SNS에서 가장 인기 있는 요리는 '밥솥요리'라고 하는 밥솥만 활용하여하는 요리로 조리부터 설거지까지 원큐로 진행하여 더 인기를 끌고 있다. 그중에서도 인기 있는 밥솥레시피 몇 가지를 소개한다.

 

 

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간편한 밥솥 요리

밥솥 요리는 말 그대로 전기밥솥에 필요한 재료를 모두 넣고 버튼을 눌러 조리하는 음식으로, 밀키트보다도 더 간단할 수도 있다. 설겆이도 밥솥과 수저정도만 나오기에 더 인기를 끌고 있다고 생각한다. 밥솥 요리라고 하는 게 꼭 최근에 생겼다고 말할 수는 없지만, 일본의 유명 틱톡커가 SNS에 밥솥으로 카레를 만드는 방법을 올리면서 유명해졌다.

 

밥솥 요리는 간편한 부분이 가장 큰 요인으로 인기를 끌고 있겠지만, 최근 고물가로 인한 비용 부담으로도 영향을 주고 있는 것 같다. 집밥을 먹으려는 사람들이 늘고 있다는 뉴스를 봐도 알 수 있다.

간편하고 맛있는 밥솥 요리 레시피를 알아보자!

밥솥 카레 레시피

 

• 재료: 카레 가루 1봉지 or 고형 카레 2~3 조각, 토마토 2개, 양파 1개, 마늘 3알, 양배추 1/4개, 소고기나 돼지고기 200g
• 조리 방법: 각각의 재료들을 적당한 크기로 썰어서 밥솥에 넣고, 만능찜 모드로 약 40분간 조리
• 조리 시 팁: 무수분 조리이기에 토마토와 양파, 양배추 정도는 꼭 넣어줘야 한다.

 

밥솥 궁중 잡채 레시피

 

• 재료: 당면, 당근, 양파, 시금치, 목이버섯, 돼지고기, 식용유, 진간장, 참기름, 깨, 후추
• 조리 방법: 당면과 목이버섯은 30분 정도 물에 불려서 넣고, 나머지 재료들도 채 썰어서 밥솥에 넣어준다. 밥솥에 눌어붙지 않게 식용유도 한 바퀴 둘러주고, 만능찜 모드로 25분 정도 조리한다. 조리가 다 되었다면 간장과 참기름, 깨, 후추등을 기호에 맞게 넣어서 버무려주면 된다.
• 조리 시 팁: 꼭 위에 재료가 아니더라도 기호에 맞는 재료들을 넣어서 조리하면 된다.

 

밥솥 카스테라 레시피

 

• 재료: 달걀 5개, 설탕 2스푼, 소금 1꼬집, 박력분 1/2컵, 올리브유 3스푼
• 조리 방법: 달걀을 노른자와 흰자로 분리하고, 노른자와 소금, 올리브유 2스푼 정도와 박력분을 넣고 섞어서 반죽한다. 달걀흰자는 설탕을 넣고 머랭을 만들어 준다. 머랭이 완성되면 모두 섞어주고, 밥솥에 올리브유를 발라주고 섞어놓았던 재료를 모두 부어주고 만능찜 모드로 30분간 조리하면 완성된다.
• 조리 시 팁: 위 조리 방법에는 노른자 흰자를 분리하여 조리했지만, 그것도 귀찮다면 그냥 모든 재료를 다 같이 넣고 섞어서 해도 폭신함 정도의 차이일 뿐 상관없다.

밥솥 파스타 레시피

 

• 재료: 파스타 100g, 다진 고기 200g, 토마토 1개, 양파 1/2개, 다진 마늘 조금, 소금과 올리브유 적당량, 물 300ml
• 조리 방법: 토마토와 양파는 적당한 크기로 썰어주고, 밥솥에 파스타 면과 다진 고기, 토마토와 양파, 다진 마늘을 다 넣어준다. 넣은 재료 위에 올리브유 조금 두르고 소금 적당량과 물을 넣은 후 만능찜 모드로 15~20분 정도 조리하면 된다.
• 조리 시 팁: 재료는 기호에 따라 추가로 넣어도 되고, 빼도 무방하다.

 

밥솥으로 조리할 수 있는 음식들 몇 가지 알아보았는데, 위에 레시피 말고도 할 수 있는 요리가 많이 있다. 밥솥 만능찜 모드로 조리 시간만 잘 맞춘다면 눈에 보이는 모양이 어색할지는 몰라도 조리된 음식은 모든 맛있게 먹을 수 있다. 만능찜 모드로 간편한 한 끼 만들어서 건강도 챙기고 내 입맛도 챙기자!