일본 기타큐슈 여행 2일 차 저녁으로 야키니쿠를 선택하였다. 고쿠라역 근처에 야키니쿠로 유명한 맛집들이 있었지만, 다른 여행객들이 다 가는 식당이 아닌 조금 발길이 뜸한 곳을 찾아보기로 하였다. 열심히 구글지도로 검색하고, 하지메라는 야키니쿠 전문식당을 선택하여 방문하게 되었다.
[목차여기]
기타큐슈 야키니쿠 전문식당 하지메 소개
쇠고기, 붉은 고기, 호르몬, 돼지, 토리 등 다양한 메뉴를 합리적인 가격으로 갖추고 있습니다! 모든 고기는 소금, 소스, 드라이, 레드, 화이트로 간을 할 수 있습니다. 좋아하는 맛으로 드세요. 취향에 따라 "토핑과 양념"은 어떻습니까 ♪?
- 운영시간: 17:00 ~ 03:00 (수 ~ 월, 화요일 휴무)
- 전화번호: +81 93 482 3881
- 위치: 일본 〒802-0002 Fukuoka, Kitakyushu, Kokurakita Ward, Kyomachi, 2 Chome−1−4 1F
하지메 · 일본 〒802-0002 Fukuoka, Kitakyushu, Kokurakita Ward, Kyomachi, 2 Chome−1−4 伊賀ビル 1F
★★★★★ · 야키니쿠 전문식당
www.google.com
하지메 방문 식사 후기
들어가는 입구에는 메뉴를 입간판으로 세워놓았고, 화로구이 전문점으로 화로모형을 디자인해 놓았다.
들어서면 바로 긴 통로가 나오고 우측을 보면 2인이 앉을 수 있는 프라이빗한 자리가 통로 우측으로 마련되어 있다. 혼자 방문해서 먹기에도 너무 편하지 않을까 생각이 들었다. 우리나라에도 이렇게 만들어 놓으면 대박칠 것 같은데, 나만 그렇게 생각하는 건가?
통로 끝자락에는 알지 못하지만 연예인들이 왔다간 흔적이 붙어있다. 그리고 바로 옆으로는 4~6인 정도가 들어갈 수 있는 좌식 룸으로 준비되어 있다. 우리 가족은 5명이어서 좌식룸으로 들어갔다.
주문은 태블릿으로 가능한데, 한글로 볼 수 있어 주문하는데 어려움은 없었다. 주문이 들어가고 나면 3종 소스와 석쇠를 코팅하는 용도로 지방 한 덩이가 나온다.
우리는 야키니쿠 모듬을 주문하였고, 세트에는 갈비 10개, 육즙 갈비 10개, 소시지 5개, 삼겹살 5개, 닭갈비 5개, 등심 10개, 하지메 샐러드와 김치가 나온다. 등심 사진을 못 찍었는데, 한 접시가 더 나온다고 생각하면 된다. 고기 등급은 우리나라 등급으로 1+ 등급 되지 않을까 싶다.
김치와 하지메 샐러드는 더 줄 수 있냐고 물어보고 추가로 받았는데, 나중에 알고 보니 전부 메뉴로 판매되고 있었다. 종업원분이 너무 친절하게 하이~ 하이~ 해서 밑반찬 개념으로 주문하였는데, 메뉴였다니...ㅋㅋㅋㅋ
화로가 들어왔고, 인원수에 맞게 고기집게가 나온다. 모두 자기가 먹고 싶은 거 올려서 먹는 시스템이라 고기 안 구우니 편하게 먹을 수 있다. ㅋㅋ 갈비부터 고고씽~!
소시지도 굽고, 닭갈비도 굽고, 갈비도 굽고, 삼겹살도 굽고 먹고 싶은 대로 구워 먹는다. 소고기도 맛있지만 닭갈비가 아주 맛난다. 오돌오돌한 느낌도 살짝 있어 씹는 맛이 일품이다.
야키니쿠 모듬을 다 먹어가기에 일본에서는 더욱 유명한 우설 스테이크도 주문하고, 마늘 양념 곱창모듬도 주문하였다. 소 혓바닥 두께 보소~ ㅋ
양념이 묻어 있는 고기가 많아서 석쇠도 갈아주고, 곱창모듬은 꼼꼼하게 잘 익혀주었다. 모듬 곱창은 양념이 아주 잘 베어서 타지 않게 잘 구워 먹으면 꿀식감에 꿀맛을 느낄 수 있다. 우설 스테이크도 아주 부드럽고 맛있고, 소 혓바닥이라고 했는데도 맛있는지 아이들도 잘 먹었다.
술도 아주 몸에 이온음료처럼 퍼지는 듯하다. 주류 종류도 많아서 이것저것 다 맛보았다. 마지막은 하이볼로 마무리하기 위해 구워 먹는 스지도 주문하였다. 스지는 맛보다는 쫄깃하고 또 쫄깃하고 쫀득한 맛에 먹는 거라 하이볼이랑 금상첨화이다. 프라이빗한 룸에서 배불리 맛있게 잘 먹은 저녁이었고, 2일 차 저녁도 Success~!
우리 가족 5명이서 정말 많이도 시켜 먹었다. 마지막쯤에는 아이들이 배불러서 더 못 먹겠다고 할 정도로 많이 시킨 거 같다. 가격이 저렴하다고는 말할 수 없지만, 17,000엔으로 만족하는 식사와 그에 맞는 금액이 나왔다고 생각한다. 기타큐슈 여행하면서 야키니쿠를 찾는다면 실망할 일은 없는 식당이다.
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